Was heißt "vegan" genau?

Falls Ihr gerade erst anfangt euch mit dem Thema "Veganismus" zu beschäftigen und wissen wollt, was das eigentlich genau heißt, solltet Ihr euch die nachfolgenden Infos anschauen. Die Vegan Society, die weltweit erste vegane Organsation, hat es so definiert:

“… soweit wie möglich und praktisch durchführbar, alle Formen der Ausbeutung und Grausamkeiten an Tieren für Essen, Kleidung oder andere Zwecke zu vermeiden und darüber hinaus die Entwicklung tierfreier Alternativen zu fördern, was dem Nutzen der Tiere, Menschen und der Umwelt dienen soll.”

Oder nach Art. 35 des Lebensmittelinformationsgesetzes: 
Der Begriff „vegan“ ist nicht auf Lebensmittel anzuwenden, bei denen es sich um Tiere oder tierische Erzeugnisse handelt oder die aus oder mithilfe von Tieren oder tierischen Erzeugnissen (einschließlich Erzeugnissen von lebenden Tieren) hergestellt wurden.“

Das heißt im Alltag:

(Ich spreche absichtlich nicht von "Verzicht". Veganer WOLLEN folgende Produkte nicht nutzen!)

• Kein Konsum von Fleisch, Fisch, Eiern, Michprodukten, Honig, anderen tierischen Produkten oder Produkten deren Hersteller Tierversuche betreiben oder in Auftrag geben(Nestlé, etc.)
• Wir wollen uns nicht mit Wolle, Leder, Pelzen, Seide oder andere Materialien, die aus/von Tieren hergestellt wurden, schmücken
• Wir wollen keine Kosmetikartikel, Reinigungsmittel, usw., die an Tieren getestet wurden oder tierische Bestandteile enthalten.
• Wir wollen keine "versteckten" tierischen Inhaltsstoffe essen/trinken. Oft werden Säfte, Weine und Essige mit Gelatine geklärt oder Knabberzeug mit tierischen Bestandteilen angeboten. Was wir wollen? Lebensmittelklarheit! 
• Soweit es geht auf Produkte verzichten, die Palmöl enthalten. Dies ist zwar kein tierischer Stoff an sich, allerdings werden für die Herstellung (teilweise) Regenwälder gerodet und viele Tiere verlieren ihren Lebensraum und sterben schließlich.

Eines vorweg: Es ist es im Alltag unmöglich 100%ig vegan zu leben. Man kann sich diesen Dingen nicht vollständig entziehen. Sämtliche Leime, Lacke und Farben enthalten tierische Bestandteile und wer raucht, unterstützt zwangsläufig grauenvolle Tierversuche, denn die Tabakindustrie führt sie bis heute zahlreich durch. Zudem enthalten Zigarettenfilter Schweineblut, genauer gesagt deren Hämoglobin. Dies dient dazu einen Teil der schädlichen Stoffe abzufangen, sodass diese im Filter anstatt in der Lunge des Rauchers hängen bleiben. Tierversuchsfreie/vegane Zigaretten gibt es von den Marken "Pepe" und "Manitou". 

Man scheitert allerdings spätestens an der Einnahme von Medikamenten. Viele Tabletten und Kapseln enthalten Gelatine oder Laktose. Und da auch Veganer einen Überlebenswillen haben, würde man im Ernstfall wohl gar nicht darüber nachdenken, welche Inhaltsstoffe Medikamente haben und ob die neue Herzklappe von einem Schwein stammt. Es geht aber auch gar nicht darum wer der "bessere Veganer" ist, indem er am "vegansten" lebt, sondern darum dass man überhaupt etwas tut und sich entwickelt! Wie es oben schon steht: Verzicht auf diese Produkte, soweit es "möglich und praktisch durchführbar ist". 

Ich für meinen Teil handhabe es so: Ich esse/trinke nichts, das tierische Bestandteile enthält. Hierzu stelle ich Produktanfragen bei den Herstellern(die ich auch hier veröffentliche), falls ich mir unsicher bin. Die Unternehmen sind bisher immer sehr freundlich gewesen und so erfährt man relativ schnell welche "versteckten" tierischen Stoffe evtl. enthalten sind(sie sind nicht verpflichtet diese Stoffe auf der Verpackungsrückseite abzudrucken!)

Bei Kleidung kann ich eine Nutzung tierischer Stoffe auch ausschließen. Sowas wie Leder habe ich ohnehin kaum gekauft, weil es mir zu teuer war. Meine 2 Paar Lederschuhe behalte ich selbstverständlich und trage sie auf. Neue kaufe ich dann nicht mehr. Auch meine Jacken & Decken beinhalten keine Daunen oder sowas. Ich nehme keine Medikamente, die Gelatine enthalten, denn dies lässt sich leicht vermeiden. Anders sieht es bei Laktose als Überzugsmittel für Tabletten aus. Gerade bei der Pille habe ich bisher noch keine gute wirklich vegane Alternative gefunden. Und eines muss einem klar sein: Nahezu alle Medikamente wurden irgendwann mal an Tieren getestet, aber manchmal kommt man nicht umhin sie einzunehmen(auch wenn Veganer im Durchschnitt tendenziell weniger krank werden).

Bei Kosmetikartikeln ist es ebenfalls sehr einfach tolle vegane und vor allem sehr günstige Alternativen zu finden. Hier lege ich euch die Hausmarke "Balea" vom DM ans Herz. Super Produkte, großes veganes Sortiment(Ihr könnt auf der Homepage nachlesen, ob Euer Produkt vegan ist) und wahnsinnig günstig. Alle Produkte sind tierversuchsfrei! Kaufe Shampoo und sowas nur noch dort. Im DM gibts außerdem viele Produkte von "Alverde", die größtenteils ebenfalls vegan produzieren. Hinten auf dem Etikett seht ihr dann die "Veganblume". Vegane Reinigungsmittel findet man dort von "Frosch" oder "Denk mit", ebenfalls gute Qualität. Bei Rossmann gibts auch einige vegane Kosmetikartikel der Firma "Alterra". Tolles Parfum und sehr gutes Make Up, usw. gibts von "Rituals". Hier habe ich mein komplettes Schminktäschchen neu ausgestattet :) Es gibt natürlich noch zahlreiche andere erwähnenswerte Hersteller. Allerdings habs ich bisher keine weiteren testen können, da ich selbst erst "Neu-Veganerin" bin und ich möchte Euch hier am liebsten Sachen vorstellen, die ich kenne. 

Für den Rest gilt: Ich achte darauf, dass Produkte kein Palmöl enthalten. Es ist mir aber auch noch nicht soooo oft begegnet. "Fairtrade" ist nicht überall erhältlich, aber soweit es geht, versuche ich das bei meinem Konsumverhalten zu berücksichtigen. Man muss natürlich schauen, inwiefern das finanziell machbar ist. Nicht jeder kann sich Fairtrade-Produkte leisten und die Verfügbarkeit ist eben auch eher mies. Wenn man z.B. häufig im real einkauft, sind solche Produkte eine Seltenheit. Zudem ist es bei Kleidung irre schwer die verworrenen Geschäftsstrukturen zu durchblicken und herauszufinden, unter welchen Bedingungen die Jeans entstanden ist. Hier muss jeder für sich seine persönliche Grenze ziehen, wie weit er/sie gehen möchte. Es gibt eine Menge Veganer, die ihr veganes Leben auf Tiere beschränken, andere wiederum schließen den Menschen als Tier ein. Ich gehöre weder zur einen noch zur anderen Gruppe. 

Auch wenn das jetzt nach einer Menge "Verzicht" klingt, es ist heutzutage wirklich einfacher vegan zu leben als noch vor 10 Jahren. Es ist auch nicht zwangsläufig teurer(wenn man Fairtrade oder vegane Markenprodukte mal außen vor lässt)! Und wenn diese Art zu leben gut organisiert ist, muss man auch keine Angst vor Mangelerscheinungen haben. Dazu (und zu weiteren Problemkreisen/Vorurteilen) schreibe ich noch mehr in der Kategorie "Diskussionsbedarf".

Wenn Ihr wissen wollt, ob Eure Lieblingsprodukte ethisch vertretbar bzw. vegan sind, schaut hier mal vorbei: Animals Liberty. Die bieten auch eine kostenlose App für´s Handy, was ungemein praktisch für unterwegs ist :) 

Weitere Infos mit Links zu Bezugsquellen veganer Produkte gibts auf einer extra Seite ("Bezugsquellen veganer Produkte"), sonst wird dieser Post wieder zu lang *g*. Einzeln vorgestellte Artikel findet Ihr zukünftig in der entsprechenden Kategorie "V-Lebensmittel" oder "V-Kosmetik" und "Sonstige V-Produkte"(für alle anderen Produkte).